Czar zimowych świąt - finał
13.12.2019
11 grudnia br. odbył się w naszej szkole finał konkursu fryzjersko-gastronomicznego "Czar zimowych świąt". Celem konkursu było uwzględnienie tematyki świąt Bożego Narodzenia w potrawach oraz w stylizacjach i fryzurach. Finał poprzedziły szkolne eliminacje. I tak do konkursu kulinarnego zakwalifikowały się dwie drużyny: drużyna 1 - Piotr Morawski i Łukasz Gawęda oraz drużyna 2 - Angelika Radosz i Weronika Dziadczyk. Natomiast w wyniku eliminacji fryzjerskich zostały wyłonione trzy najlepsze fryzjerki: Klaudia Radosz, Sylwia Nowakowska i Karolina Juda. W finale fryzjerskim uczennice musiały wykonać fryzurę wieczorową na modelce, dobrać odpowiedni makijaż i kreację. Kucharze natomiast mieli za zadanie przygotować stanowisko z przystawkami i deserem oraz danie główne. Drużyna 1 podała łososia na zielonym mchu w asyście brokuła i czarnej soczewicy z granatem i sosem z awokado. Drużyna 2 przyrządziła filet z kurczaka faszerowany szpinakiem z mozzarellą i suszonymi pomidorami na mascarpone z surówką z rukoli i truskawką z prażonym słonecznikiem w towarzystwie ziemniaczków. Prace finalistów oceniało zacne jury: Prezes Zarządu ZDZ w Katowicach Pan mgr Jacek Kwiatkowski, I Wiceprezes Zarządu ZDZ w Katowicach Pani mgr Halina Kasznia, Komendant Śląskiej WK OHP w Katowicach Pan Waldemar Januszewski i Kierownik OSiW w Częstochowie Pani Halina Konefał. Prace fryzjerek zaprezentowały modelki: Natalia Klamek, Laura Gorczowska i Kinga Lewandowska. Wybór zwycięzców był bardzo trudny. Poziom wykonanych potraw i fryzur był bardzo wysoki. Po obradach jury ogłosiło wyniki. W części fryzjerskiej: I miejsce - Karolina Juda z modelką Laurą Gorczowską, II miejsce - Sylwia Nowakowska z Natalią Klamek i III - Klaudia Radosz z Kingą Lewandowską. W części gastronomicznej obie drużyny zajęły I miejsce. Gratulujemy!!! Nagrody rzeczowe wręczyli: Pan mgr Jacek Kwiatkowski i Pan Waldemar Januszewski. Na zakończenie uroczystości uczniowie wręczyli gościom pamiątkowe stroiki świąteczne wykonane przez naszych uczniów. Podziękowania: - Pani Justynie Szczepańskiej i pani Izabeli Nowak za przygotowanie młodzieży do konkursu, - uczestnikom konkursu za wspaniałą rywalizację, - Dawidowi Morawskiemu i Dominikowi Kubańskiemu za oprawę muzyczną - Annie Pytlarz za dokumentację fotograficzną.
