Marlena Dymczuk trzecia w Dąbrowie Górniczej

2.04.2025

Wojewódzki Konkurs "Sprawny w zawodzie – Kucharz 2025" to okazja do zaprezentowania umiejętności kulinarnych młodych adeptów gastronomii. Rywalizacja, w której uczestniczyła nasza uczennica klasy III M/WZ Marlena Dymczuk miała miejsce 31 marca br.
Uczestników oraz gości powitali Rafał Adamczyk – Członek Zarządu Województwa śląskiego oraz Artur Zieliński, Zastępca Komendanta Śląskiej Wojewódzkiej Komendy OHP w Katowicach. 
Konkurs składał się z dwóch części:

• Etap teoretyczny – test wiedzy obejmujący zagadnienia z zakresu gastronomii, technik kulinarnych oraz zasad BHP.

• Etap praktyczny – przygotowanie wegetariańskiego zestawu kulinarnego, w skład którego wchodziły danie główne lub przystawka oraz deser.

Był to prawdziwy sprawdzian umiejętności zawodowych, kreatywności oraz organizacji pracy. Każdy aspekt – od przygotowania stanowiska, przez organizację pracy, aż po estetykę podania – został skrupulatnie oceniony przez komisję.
Konkurs stał się dla nich nie tylko okazją do rywalizacji, ale także możliwością nauki i rozwijania swoich talentów.
Po pełnym emocji dniu jury wyłoniło najlepszych, a na podium stanęła również nasza uczennica, która zajęła III miejsce.

Nagrody dla laureatów wręczyli Wiesława Skoczylas – Komendantka Opolskiej WK OHP oraz Artur Zieliński, Zastępca Komendanta Śląskiej WK OHP w Katowicach.

Dziękujemy za udział w konkursie, gratulujemy zwycięzcom i życzymy dalszych sukcesów w kulinarnej podróży!