O naszej szkole
Branżowa Szkoła I Stopnia w Żarkach jest placówką niepubliczną o uprawnieniach szkoły publicznej.
Prowadzimy kształcenie młodzieży i dorosłych w następujących typach szkół:
-
branżowa szkoła I stopnia w zawodach:
- kucharz,
- monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie,
- fryzjer,
- klasa wielozawodowa,
-
liceum ogólnokształcące dla dorosłych
- kształcenie ogólne.
W ramach klasy wielozawodowej szkoła może kształcić w dowolnie wybranym przez ucznia zawodzie zgodnie z klasyfikacją zawodów szkolnictwa zawodowego.
Uczniowie BS I w zawodach kucharz, fryzjer i monter zabudowy realizują zajęcia praktyczne na terenie szkoły we własnej bazie.
Wszyscy uczniowie naszej szkoły są pracownikami młodocianymi. Do realizacji praktycznego kształcenia zawodowego posiadamy poligon budowlany, pracownię gastronomiczną i pracownię fryzjersko-kosmetyczną, które wyposażone zostały w nowoczesny sprzęt, urządzenia i narzędzia.
Teoretyczne kształcenie zawodowe dla zawodów kucharz, fryzjer i monter zabudowy odbywa się na terenie szkoły w pracowniach wyposażonych w pomoce dydaktyczne i nowoczesny sprzęt multimedialny. W klasach wielozawodowych teoretyczne kształcenie zawodowe uczniowie realizują co roku podczas miesięcznych kursów odbywających się m. in. w Górnośląskim Centrum Edukacyjnym im. M. Skłodowskiej-Curie w Gliwicach.
Uczniowie zdobywają dodatkowe umiejętności i kwalifikacje na częściowo odpłatnych kursach zawodowych np.: kierowca operator wózka jezdniowego, obsługa kas fiskalnych, wizaż, stylizacja paznokci, barista i carving.
Uczestniczą również w stażach u zagranicznych pracodawców w ramach projektów unijnych. Nabyte w ten sposób umiejętności i doświadczenie zwiększają ich szanse na rynku pracy:
-
"Socrates Comenius" w Chemnitz "Wspólna historia Polski i Niemiec na podstawie losów kamienic i ich mieszkańców",
-
"Leonardo da Vinci" we Frankfurcie "Budujemy i gotujemy dla Europy".
-
"Szlifujemy nasze umiejętności u innych narodowości" Erasmus+,
-
"Dzisiaj jest na topie dobry zawód w Europie" PO WER z EFS,
-
"Polak, Niemiec dwa bratanki - do kuchni i do budowlanki" z programu POWER VET,
-
"Europejskie staże kluczem do sukcesu" Erasmus+.
W 2021r. nasza szkoła uzyskała Akredytację w ramach programu Erasmus+ "Kształcenie i szkolenia zawodowe". Oznacza to gwarancję realizacji praktyk zagranicznych dla trzech 16-osobowych grup uczniów w kolejnych latach.
Szkoła realizuje projekty europejskie, dzięki którym uczniowie i nauczyciele zwiększają swoje kwalifikacje i wzbogaca się baza dydaktyczna szkoły. Jesienią 2020r, zakończyliśmy realizację projektu "Lepszy start w zawodową przyszłość", w którym wzięło udział 55 uczniów i 5 nauczycieli przedmiotów zawodowych.
Nasi uczniowie uczestniczą i odnoszą sukcesy w konkursach na szczeblu lokalnym i wojewódzkim:
-
Festiwal Kulinarny "Śląskie Smaki" organizowany przez Śląską Organizację Turystyczną w Katowicach,
-
Międzyszkolny konkurs gastronomiczny "Świat Pierogów " w Żywcu,
-
Sprawny w zawodzie – kucharz" organizowany przez Śląską Wojewódzką Komendę OHP w Katowicach,
-
Międzynarodowy Turniej Stylista XXI wieku "Na małym i wielkim ekranie" w Wadowicach,
-
Sprawny w zawodzie – fryzjer" organizowany przez Śląską Wojewódzką Komendę OHP w Katowicach.
Dla uczniów w zawodzie monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie, na terenie szkoły organizowane sa bezpłatne szkolenia teoretyczne i praktyczne z udziałem przedstawicieli firmy ATLAS i KaBe.
Po trzyletnim okresie nauki uczniowie przystępują do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie. Szkoła posiada akredytację do przeprowadzania egzaminów dla zawodów w których praktyczna nauka zawodu – zajęcia praktyczne odbywają się w szkole. Absolwenci przystępują do egzaminów w naszym ośrodku egzaminacyjnym.
Po ukończeniu branżowej szkoły I stopnia absolwent może podjąć pracę lub kontynuować naukę:
-
w dwuletniej branżowej szkole II stopnia, którą może ukończyć z tytułem technika po zdaniu egzaminu zawodowego z drugiej kwalifikacji i egzaminem maturalnym, uzyskując możliwość kontynuowania edukacji na studiach wyższych,
-
w liceum ogólnokształcącym dla dorosłych od klasy drugiej.
Kucharz
Szkoła posiada własną pracownię gastronomiczną, w której realizowane są zajęcia praktyczne. Absolwent kształcenia w zawodzie kucharz potrafi sporządzać potrawy i napoje, wykonywać czynności związane z ekspedycją potraw i napojów oraz przechowywania żywności.
Może znaleźć zatrudnienie w restauracjach, barach, punktach gastronomicznych, stołówkach lub prowadzić własną działalność gospodarczą.
Uczniowie zdają egzamin z kwalifikacji:
HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań
Zawód ten jest zawodem deficytowym na lokalnym rynku pracy.
Fryzjer
Zajęcia praktyczne realizowane są we własnej pracowni fryzjersko-kosmetycznej. Absolwent kształcenia w zawodzie fryzjer będzie przygotowany do wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych i chemicznych włosów, strzyżenia włosów i stylizacji fryzur.
Może znaleźć zatrudnienie w pracowniach i zakładach fryzjerskich lub prowadzić własną działalność gospodarczą.
Uczniowie zdają egzamin z kwalifikacji:
FRK.01 - Wykonywanie usług fryzjerskich.
Zawód ten jest zawodem deficytowym na lokalnym rynku pracy.