Sukces Pauliny i Piotra w Wiśle

7.05.2019

W dniu 29 kwietnia br. odbył się w Wiśle Wojewódzki Konkurs Gastronomiczny "Najsprawniejszy w zawodzie - kucharz" zorganizowany przez Wojewódzką Komendę OHP. Naszą szkołę reprezentowała dwuosobowa drużyna w składzie Paulina Grabowska i Piotr Ciuk przygotowani przez instruktora zajęć praktycznych Panią Justynę Szczepańską.

Konkurs składał się z dwóch części: teoretycznej i praktycznej. W części teoretycznej uczestnicy rozwiązywali test z zakresu wiedzy gastronomicznej, natomiast w praktycznej - wykonywali potrawy zgodnie z wylosowanym zestawem.

Nasza drużyna wylosowała zestaw I, który przewidywał przygotowanie: łososia w marynacie miodowo-imbirowej, sałatki nicejskiej i tiramisu w pucharkach.

Potrawy przygotowane przez naszych uczniów były bardzo apetyczne oraz podane w sposób bardzo estetyczny. Dzięki temu nasza drużyna zajęła II miejsce. Gratulujemy!